Accessoires pour la Maison Machine à Lever la pâte à Pain - Boîte de Fermentation de 40 L avec température et durée réglables pour Une Ferme
Caractéristiques
- Réglage précis de la température : Plage de réglage de la température de 20 °C à 45 °C, par paliers de 1 °C. L'élément chauffant dissimulé assure une fermentation homogène, tandis que des capteurs sensibles réagissent rapidement aux variations de température pour des résultats précis.
- Contrôle efficace : Gérez facilement la température et le temps de cuisson grâce au panneau électronique pour optimiser la fermentation de la pâte en toutes circonstances. Obtenez des résultats meilleurs et plus stables, sans vous soucier du froid ou de la sécheresse, pour un pain encore plus savoureux.
- 【Conception spacieuse et pratique】La cavité intérieure du plateau de fermentation est suffisamment grande pour accueillir des plaques de cuisson standard, éliminant ainsi le besoin de transférer la pâte d'un récipient à l'autre. Il suffit de transférer la pâte fermentée directement de l'appareil au four pour une cuisson fluide et efficace.
- Humidification automatique : Maintenez facilement un taux d'humidité supérieur à 85 % grâce au système entièrement automatisé. Le contrôle précis de l'humidité élimine les ajustements constants et prévient la formation de croûtes sèches sur votre pâte. La fonction minuterie permet un fonctionnement continu adapté à chaque recette.